Mazzer

ZM Plus

El ZM Plus presenta una retención mínima para permitir dosis únicas. Cuenta con un sistema de ajuste de molienda digital que le permite al barista controlar la distancia entre las muelas (en micrones), para garantizar que la configuración de molienda sea optima, precisa y repetible.

  • Capacidad de dosificación On Demand: tiempo de molienda ajustable.
  • Recipiente con cerradura patentado para evitar que los residuos de café lleguen al mostrador.
  • La pantalla digital se voltea hacia un lado para permitir un fácil acceso a la cámara de molienda para limpieza .
  • Muelas planas específicamente diseñadas y probadas para moler café de filtro o espresso
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